Как мы работаем
Изучаем ваш бренд, целевую аудиторию и текущие задачи в HoReCa или рознице.
Разрабатываем план дистрибуции, ценовую сетку и маркетинговые материалы для переговоров с байерами.
Создаём презентации, дегустационные карты и обучающие вебинары для вашей команды и партнёров.
Проводим тестовые дегустации в 3–5 точках, собираем обратную связь от барменов и сомелье.
Корректируем стратегию на основе данных и запускаем полномасштабную дистрибуцию с поддержкой подкастов.
От рецептуры до полки магазина — разбираем каждый этап работы с крафтовым брендом.
Смотреть все программы01
Создаём вкусовой профиль и визуальный код, который выделит ваш джин среди конкурентов на полке.
02
Готовим коммерческое предложение, проводим дегустации для байеров и договариваемся о поставках в бары и рестораны.
03
Запускаем аудиоформат о брендинге и дистрибуции, который формирует лояльное комьюнити и привлекает партнёров.
04
Помогаем с регистрацией товарного знака, лицензированием и соблюдением норм регулирования алкогольного рынка.
Важные уточнения
Под запуском бренда понимается полный цикл: от разработки концепции и рецептуры до первой отгрузки в торговые точки. Мы не рассматриваем схемы быстрого обогащения или перепродажи готовых решений.
ОпределениеПрограммы ориентированы на предпринимателей, уже имеющих опыт в FMCG или ресторанном бизнесе, а также на байеров и маркетологов HoReCa. Начальные знания рынка обязательны.
Целевая аудиторияМы не предоставляем юридических консультаций по лицензированию, не занимаемся привлечением инвестиций и не гарантируем конкретных объёмов продаж. Все кейсы — иллюстративные.
ИсключенияЛичная информация обрабатывается строго для организации вебинаров и рассылки материалов. Мы не передаём данные третьим лицам и не используем их для рекламы сторонних продуктов.
КонфиденциальностьПодкаст «Beach Bum Gin» — это образовательный формат с приглашёнными экспертами. Спонсорские интеграции возможны только при полном соответствии тематике и без навязывания продуктов.
Редакционная политикаКурсы — это структурированные программы с расписанием, домашними заданиями и обратной связью. Консультации — индивидуальные сессии по запросу, не входящие в стоимость обучения.
ФорматыЧто говорят участники наших программ о практической пользе
Владелец крафтовой винокурни
“Курс по запуску крафтового джина дал чёткую дорожную карту: от регистрации до первой поставки в бар. Отдельное спасибо за разбор юридических тонкостей — без них я бы потеряла полгода.”
Менеджер по продажам HoReCa
“Подкаст про переговоры с байерами и мерчандайзинг в барах — это именно то, чего не хватало в стандартных тренингах. После внедрения схемы дегустаций сеть из трёх ресторанов взяла наш продукт на постоянку.”
Маркетолог в алкогольной компании
“Вебинары по маркетингу в HoReCa помогли пересмотреть подход к продвижению: теперь мы делаем упор на историю бренда и качественный контент, а не на скидки. Конверсия в повторные заказы выросла.”
Основатель бренда крафтового пива
“Модуль по управлению цепочками поставок открыл глаза на логистику мелких партий. Теперь мы точно знаем, как оптимизировать затраты на хранение и транспортировку без потери качества.”
PR-специалист в сфере напитков
“Подкаст Beach Bum Gin стал для меня источником реальных кейсов и инсайтов. Особенно полезен выпуск про построение комьюнити через аудиоформат — взяла на заметку для своего проекта.”
Директор по развитию дистрибьютора
“Семинар по легальному регулированию алкогольного рынка спас нас от штрафов. Разобрали все нюансы маркировки и декларирования — информация подана структурированно и без воды.”